苦茶籽油

苦茶籽油

規格：560ml/罐, 12罐/箱
保存期：24月

圖片拍攝於2020/12月，於南投竹山山坡地，種植2公頃的苦茶樹。
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茶籽油的好處

 苦茶油的多酚成份有抗氧化能力強，不飽和脂肪酸有助於降低壞膽固醇。 傳統製油比起工業精煉油有含有更多健康成份，助於消化系統，且對皮膚護理有益。常被用替推薦於身體調理（如潤腸通便）。

注意健康的朋友，在食用油方面都會購買些不一樣的油品，苦茶油、烏龍茶籽油，都是熱門替還油品。

茶籽油的健康成份

⭐富含單元不飽和脂肪酸（約80%，以油酸為主）。
⭐含有維生素E、多酚類等抗氧化物質。
 ⭐不含膽固醇，適合心血管健康。
⭐苦茶籽油有高含量的不飽和脂肪酸與富含omega3是心血管最健康友善的選擇。
     Omega3是必須靠吸收得來的養分，有身體抗發炎的效果。
⭐橄欖油、茶籽油、苦茶油等被分類健康用油。

⭐苦茶籽油哪裡來的？特性？用途？

🌼來源：山茶科植物，油茶樹的種子，主要產於亞洲地區（如台灣、中國）。 是亞洲傳統食用油，歷史悠久。
               - 我們在南投竹山有一片山林，2公頃山坡種植苦茶樹。
🌼特性：風味較清淡，帶有淡淡堅果香味與茶油特殊風味，適合亞洲菜餚。
🌼用途：耐高溫（約220°C），適合煎、炒、炸等高溫烹飪。
 

Q&A

Q1：為什麼要用玻璃瓶裝？
A：好的食用油，其中都有比較高的脂肪酸，首先是玻璃不會有塑化劑溶出，也不會脂肪酸與塑膠罐有反應。玻璃的二氧化矽也會對紫外光有遮蔽作用，可防止油脂的變質酸餿。

Q2：怎麼寄送？
A：整箱的茶籽油，以新竹物流的配送服務。

Q3：為什麼我的茶籽郵寄國外不能結帳？
A：我們使用郵局的國際包裹運送，所以玻璃罐跟油脂類是不能寄送。所以茶籽油只能寄送中華民國的國內地點。